Restaurant make-over
Periode | 2006 |
Beschikbaar in archief | Beeld en Geluid |
Genre | Reality |
Decennia | 2000-2009 |
Lengte | 28'39" |
Medium | televisie |
Beschrijving
Naast metamorfoseprogramma's voor huizen, tuinen en mensen is er met de televisieserie Restaurant make-over een volgende soort verbouwingsprogramma op de buis. Twaalf weken lang gaat Net 5 op bezoek bij slechtlopende restaurants. Een styliste en twee culinair experts toveren de zaak om tot een, hopelijk, succesvoller eetgelegenheid.
Het format van dergelijke metamorfoseshows is ongeveer hetzelfde. Eerst wordt er luidruchtig kritiek geleverd en volgt de probleemananalyse. Dan wordt er stevig verbouwd, met een krap budget en weinig tijd, om het spannend te maken. De eigenaar mag niets zien totdat zijn/haar tent volledig af is. Het budget komt in Restaurant make-over van de eigenaren zelf, maar het programma verdubbelt dat geldbedrag.
Het kookduo Mister Kitchen, bestaande uit Daan Faber en Maarten Hoekstra, gaat onder leiding van presentator Erik van der Hoff de restaurants culinair te lijf. De persoonlijke emoties van de deelnemers worden natuurlijk niet uit de weg gegaan.
Makers
Producent Jenny Puzelik, Marijke Schaaphok
Presentatie Erik van der Hoff
Chefkok Maarten Hoekstra
Regie Bert Fennaat
Eindredactie Erik van der Hoff
Productieleiding Michelle Kolsteeg
Productie Hanneke Peeters, Erik van Veen, Roderick Veeling