Het keukenbedrijf van het Wilhelminagasthuis te Amsterdam

Uit B&G Wiki
Versie door Renekoenders (overleg | bijdragen) op 12 sep 2008 om 10:03 (Nieuwe pagina: {{ Infobox Productie | periode = 1937 | archief_link = [http://zoeken.beeldengeluid.nl/internet/index.aspx?ChapterID=1164&searchText=Het%20keukenbedrijf%20van%20het%20Wilhelminagasthu...)
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Periode1937
Beschikbaar in archiefBeeld en Geluid
Genreamateurfilm
Decennia1930-1939
Lengte24'19"
Mediumfilm

Het keukenbedrijf van het Wilhelminagasthuis te Amsterdam.jpg

Beschrijving

Bedrijvigheid in de keukens van het Wilhelmina Gasthuis in Amsterdam anno 1937. Groenten worden aangeleverd en gewassen. Aardappelen geschild in een schilmachine of met de hand. En het eten wordt gekookt op kolenfornuizen.

In het tweede deel wordt het eten verdeeld over de afdelingskeukens. De lege pannen worden naar het pannenhuis gebracht om te worden schoongemaakt. Filmer Dick Laan, ook wel bekend van Pinkeltje, neemt er de tijd voor.

Makers

Maker Dick Laan

Overgenomen van "https://wiki.beeldengeluid.nl/index.php?title=Het_keukenbedrijf_van_het_Wilhelminagasthuis_te_Amsterdam&oldid=10521"