Slakkenkwekerij voor consumptie

Uit B&G Wiki
Versie door Renekoenders (overleg | bijdragen) op 19 mrt 2012 om 09:29 (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{ Infobox Productie | periode = 1972 | archief_link = [http://zoeken.beeldengeluid.nl/internet/index.aspx?chapterid=1164&filterid=974&contentid=7&verityID=/12068/1207...')
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Periode1972
Beschikbaar in archiefBeeld en Geluid
Genrebioscoopjournaal
Decennia1970-1979
Lengte1'45"
Mediumbioscoop


Beschrijving

Slakkenkwekerij voor wijngaardslakken, ook wel escargots, bij dhr. Nuss in Beekbergen. Op een stuk grond houdt hij de dieren die hij voert met plantaardig afval. In een restaurant te Apeldoorn worden de ingeblikte slakken door koks in slakkenhuisjes gestopt, gestooft en opgediend.

Makers

Polygoon Hollands Nieuws.